Plusieurs années plus tard, alors qu’Austreberthe était assise au bord d’une fontaine, elle crut voir un voile descendre du ciel et se poser sur sa tête, lui donnant l’apparence d’une religieuse. Cette vision la conforta dans son objectif secret : se consacrer à Dieu. Toutefois, ses parents souhaitaient la marier et lui avaient même trouvé un fiancé. Mais Austreberthe s’enfuit à Thérouanne pour rencontrer l’évêque Omer et lui demander conseil. En 648, celui-ci la consacra religieuse.

Elle fut envoyée en Normandie, à Pavilly, pour y diriger un monastère. Les religieuses ne l’aimaient pas et lui menèrent la vie dure. Cependant, elles furent bientôt contraintes de reconnaître ses nombreux dons, dont trois miracles.

Un jour, alors qu’elles faisaient cuire du pain, les religieuses virent brûler le balai qu’elles utilisaient pour retirer les cendres du four. Austreberthe entra alors dans le four et, sans être brûlée par les flammes, balaya les cendres avec ses manches. Elle possédait le don de guérir les brûlures par imposition des mains.

Plus tard, elle apprivoisa un loup qui avait dévoré son âne. Enfin, elle but du poison sans en être affectée.

Austreberthe meurt en 703. Son corps est ramené à Montreuil à l’époque des invasions normandes. Plus tard, vers l’an 1000, des religieuses y fondent un monastère qu’elles placent sous le nom de Sainte Austreberthe. Aujourd’hui, il ne reste que la façade de la chapelle, le reste ayant été détruit. Le site est actuellement occupé par le lycée Woillez.

On peut voir les reliques de Sainte Austreberthe dans l’abbatiale Saint-Saulve.

Austreberthe est représentée avec une crosse et un loup.